Обучение на специалиста сертификации пищевой продукции в Москве
Профессиональная переподготовка
Формат
Дистанционный
256 · 288 · 350 · 576
Продолжительность (ак. ч.)
От 10 900 ₽
Cтоимость
Диплом о переподготовке
Выдаваемый документ
Программа обучения
- Законодательство в области сертификации пищевой продукции: технические регламенты Таможенного союза, национальные стандарты, санитарные нормы и правила.
- Порядок проведения сертификации пищевой продукции: схема сертификации, отбор образцов, проведение испытаний, анализ результатов.
- Требования к маркировке и упаковке пищевой продукции: правила нанесения информации о продукте, требования к материалам упаковки.
- Системы управления качеством и безопасностью пищевой продукции (ХАССП): принципы ХАССП, разработка и внедрение системы ХАССП.
- Оценка рисков, связанных с безопасностью пищевой продукции: идентификация опасностей, оценка рисков, разработка мер контроля.
- Внутренние аудиты систем управления качеством: планирование и проведение аудитов, анализ результатов аудитов, разработка корректирующих действий.
- Практические занятия по оформлению документации для сертификации, анализу результатов испытаний и разработке систем ХАССП.
- Изучение изменений в законодательстве и новых требований к пищевой продукции.
- Разбор конкретных кейсов и примеров из практики сертификации.
Должностные обязанности
Обеспечение соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов, стандартов и других нормативных документов. Организация и проведение работ по сертификации пищевой продукции, включая отбор образцов, проведение испытаний и анализ результатов. Подготовка и оформление необходимой документации для получения сертификатов соответствия. Взаимодействие с органами по сертификации, испытательными лабораториями и другими заинтересованными сторонами. Контроль за соблюдением требований к маркировке и упаковке пищевой продукции. Участие в разработке и внедрении систем управления качеством и безопасностью пищевой продукции.
Получаемые навыки
По окончании курса вы сможете:
- Оценивать соответствие пищевой продукции требованиям технических регламентов и стандартов.
- Организовывать и проводить сертификацию пищевой продукции.
- Подготавливать необходимую документацию для получения сертификатов соответствия.
- Взаимодействовать с органами по сертификации и испытательными лабораториями.
- Контролировать соблюдение требований к маркировке и упаковке.
- Применять знания в области систем управления качеством и безопасностью пищевой продукции (ХАССП).
- Анализировать риски, связанные с безопасностью пищевой продукции.
- Разрабатывать корректирующие и предупреждающие действия для устранения несоответствий.
- Проводить внутренние аудиты систем управления качеством.
- Оптимизировать процессы сертификации пищевой продукции.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Специалист сертификации пищевой продукции» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Специалист сертификации пищевой продукции» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
По итогу обучения будет выдан диплом о переподготовке
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по пищевая промышленности
Биотехнология продуктов питания
Профессиональная переподготовка
от 256 до 576 часов
11000 ₽
Инженер пищевой промышленности
Профессиональная переподготовка
от 256 до 576 часов
11600 ₽
Диспетчер в сектор дозаривания бананов
Профессиональная переподготовка
от 256 до 576 часов
11800 ₽
Качество и безопасность продуктов питания
Профессиональная переподготовка
от 256 до 576 часов
11000 ₽
Биотехнология продуктов животного происхождения
Профессиональная переподготовка
от 256 до 576 часов
12000 ₽
Глубокая и термическая обработка пищевого сырья
Профессиональная переподготовка
от 256 до 576 часов
10700 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Специалист сертификации пищевой продукции»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора