Обучение на повара в гостиницу в Москве
Рабочие профессии
Формат
Дистанционный
120 · 240 · 300
Продолжительность (ак. ч.)
От 3 100 ₽
Cтоимость
Свидетельство и/или удостоверение (корочка)
Выдаваемый документ
Программа обучения
- Основы организации производства на предприятиях общественного питания.
- Технологическое оборудование: устройство, принцип действия, правила эксплуатации.
- Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания.
- Технология приготовления холодных блюд и закусок.
- Технология приготовления супов и соусов.
- Технология приготовления горячих блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей.
- Технология приготовления гарниров и каш.
- Технология приготовления десертов и выпечки.
- Оформление и подача блюд.
- Калькуляция и учет продуктов.
- Охрана труда и техника безопасности.
Должностные обязанности
Обеспечение приготовления широкого ассортимента блюд и кулинарных изделий, соблюдение технологических процессов и рецептур, контроль качества используемых продуктов и готовой продукции, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Получаемые навыки
Слушатели получат знания и навыки, необходимые для профессионального приготовления холодных и горячих блюд, закусок, салатов, супов, соусов, гарниров, десертов и выпечки, а также научатся организовывать рабочее место, соблюдать технологические карты и калькуляции, эффективно использовать кухонное оборудование и инвентарь, контролировать качество и безопасность пищевых продуктов. Вы сможете уверенно работать в различных типах предприятий общественного питания, включая гостиничные комплексы.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Повар в гостиницу» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Повар в гостиницу» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
+7 (800) 777-57-68
study@study.com.ru
По итогу обучения будет выдано удостоверение и/или свидетельство (в зависимости от выбранной программы)
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по повару
Повар
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Повар 4 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Повар 3 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3550 ₽
Ночной повар шаурмы
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3850 ₽
Ночной повар на завтраки
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3400 ₽
Повар 5 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 240 часов
3200 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Повар в гостиницу»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора
Вопросы и ответы по программе повышения квалификации «Повар в гостиницу>»
заявка в учебный центр;
фото;
копия документа об образовании.
Если вы уже имеете опыт работы, могут понадобиться дополнительные справки или копия ранее выданного удостоверения
Удостоверение — это вспомогательный документ, который может использоваться в организациях для внутреннего учета квалификации сотрудника
