Обучение на повара на фаст - фуд в Москве
Рабочие профессии
Формат
Дистанционный
72 · 120 · 188 · 300 · 600
Продолжительность (ак. ч.)
От 3 850 ₽
Cтоимость
Свидетельство и/или удостоверение (корочка)
Выдаваемый документ
Программа обучения
- Основы кулинарии и технологию приготовления блюд фаст-фуда.
- Санитарные нормы и правила гигиены в общественном питании.
- Технологию работы с оборудованием для приготовления фаст-фуда.
- Приготовление различных видов бургеров и сэндвичей.
- Приготовление картофеля фри и других гарниров.
- Приготовление соусов и заправок.
- Организацию рабочего места и оптимизацию процесса приготовления.
- Контроль качества продукции и минимизацию отходов.
- Основы калькуляции себестоимости блюд.
- Практические занятия по приготовлению блюд фаст-фуда.
Должностные обязанности
Обеспечение приготовления блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами предприятия. Подготовка ингредиентов, соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены. Контроль качества используемых продуктов и полуфабрикатов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Работа с оборудованием для приготовления фаст-фуда (фритюрницы, грили, печи и т.д.). Участие в разработке новых блюд и предложений по улучшению меню.
Получаемые навыки
Вы научитесь профессионально готовить широкий ассортимент блюд фаст-фуда, включая бургеры, сэндвичи, картофель фри, наггетсы, салаты и соусы. Освоите техники быстрой и качественной подготовки ингредиентов. Получите знания о санитарных нормах и правилах безопасности при работе с пищевыми продуктами и оборудованием. Сможете эффективно организовывать рабочее место и оптимизировать процесс приготовления. Овладеете навыками работы с современным оборудованием для фаст-фуда. Будете знать, как контролировать качество продукции и минимизировать отходы. Сможете адаптироваться к различным рецептурам и требованиям заказчиков. Узнаете основы калькуляции себестоимости блюд.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Повар на фаст-фуд» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Повар на фаст-фуд» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
По итогу обучения будет выдано удостоверение и/или свидетельство (в зависимости от выбранной программы)
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по повару
Повар
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Повар 4 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Повар 3 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3550 ₽
Ночной повар шаурмы
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3850 ₽
Ночной повар на завтраки
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3400 ₽
Повар 5 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 240 часов
3200 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Повар на фаст-фуд»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора
Вопросы и ответы по программе повышения квалификации «Повар на фаст-фуд>»
заявка в учебный центр;
фото;
копия документа об образовании.
Если вы уже имеете опыт работы, могут понадобиться дополнительные справки или копия ранее выданного удостоверения
Удостоверение — это вспомогательный документ, который может использоваться в организациях для внутреннего учета квалификации сотрудника