Обучение на повара на базу отдыха в Москве
Рабочие профессии
Формат
Дистанционный
72 · 120 · 188 · 300 · 600
Продолжительность (ак. ч.)
От 3 050 ₽
Cтоимость
Свидетельство и/или удостоверение (корочка)
Выдаваемый документ
Программа обучения
- Технологию приготовления супов, соусов, гарниров, мясных, рыбных и овощных блюд.
- Принципы составления меню и расчета калорийности блюд.
- Санитарные нормы и правила гигиены на пищевом производстве.
- Основы работы с кухонным оборудованием: плитами, печами, миксерами, слайсерами и другим.
- Техники нарезки, жарки, варки, тушения и запекания продуктов.
- Способы оформления и подачи блюд.
- Особенности приготовления блюд для различных категорий отдыхающих (дети, вегетарианцы, люди с особыми потребностями).
- Практические занятия в оборудованной кухне под руководством опытных шеф-поваров.
Должностные обязанности
Выполнение технологических операций по приготовлению блюд и кулинарных изделий, соблюдение рецептур и санитарных норм, контроль качества сырья и готовой продукции, оформление блюд для подачи, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, работа с технологическим оборудованием.
Получаемые навыки
Вы сможете профессионально готовить широкий ассортимент блюд, начиная от простых закусок и салатов, заканчивая сложными горячими блюдами и десертами. Вы освоите навыки работы с современным кухонным оборудованием, научитесь эффективно организовывать рабочее место и соблюдать строгие санитарные нормы. Узнаете секреты выбора качественных продуктов, их правильной обработки и хранения. Сможете творчески подходить к оформлению блюд, делая их не только вкусными, но и привлекательными для гостей базы отдыха. Вы разовьете навыки работы в команде и научитесь быстро адаптироваться к меняющимся условиям работы на кухне.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Повар на базу отдыха» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Повар на базу отдыха» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
+7 (800) 777-57-68
study@study.com.ru
По итогу обучения будет выдано удостоверение и/или свидетельство (в зависимости от выбранной программы)
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по повару
Повар
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Повар 4 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Повар 3 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3550 ₽
Ночной повар шаурмы
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3850 ₽
Ночной повар на завтраки
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3400 ₽
Повар 5 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 240 часов
3200 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Повар на базу отдыха»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора
Вопросы и ответы по программе повышения квалификации «Повар на базу отдыха>»
заявка в учебный центр;
фото;
копия документа об образовании.
Если вы уже имеете опыт работы, могут понадобиться дополнительные справки или копия ранее выданного удостоверения
Удостоверение — это вспомогательный документ, который может использоваться в организациях для внутреннего учета квалификации сотрудника
