Обучение на помощника пекаря в Москве
Рабочие профессии
Формат
Дистанционный
72 · 120 · 188 · 300 · 600
Продолжительность (ак. ч.)
От 3 250 ₽
Cтоимость
Свидетельство и/или удостоверение (корочка)
Выдаваемый документ
Программа обучения
На курсе вы изучите основы технологии хлебопекарного производства, виды сырья и их свойства, рецептуры различных хлебобулочных изделий, методы замеса теста, способы формовки и выпечки изделий. Особое внимание будет уделено изучению требований к качеству готовой продукции и способам устранения дефектов. Практические занятия позволят вам закрепить полученные знания и отработать навыки работы с оборудованием и сырьем. Вы узнаете о санитарных нормах и правилах безопасности, а также о способах организации рабочего места для повышения эффективности труда.
Должностные обязанности
Выполнение подготовительных работ для производства хлебобулочных изделий: подготовка сырья, оборудования и рабочего места. Замес теста по заданной рецептуре, формовка изделий, контроль за процессом выпечки и соблюдение санитарных норм. Укладка и упаковка готовой продукции.
Получаемые навыки
Вы научитесь грамотно подготавливать сырье и оборудование к работе, замешивать различные виды теста, формовать хлебобулочные изделия, контролировать процесс выпечки и оценивать качество готовой продукции. Освоите навыки работы с профессиональным оборудованием, научитесь соблюдать технологические процессы и санитарные нормы, а также сможете применять полученные знания для организации рабочего места и повышения эффективности труда.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Помощник пекаря» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Помощник пекаря» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
По итогу обучения будет выдано удостоверение и/или свидетельство (в зависимости от выбранной программы)
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по пекарю
Пекарь
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3650 ₽
Пекарь 4 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Пекарь в кафе
Рабочие профессии
120 часов
3150 ₽
Пекарь 5 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 240 часов
3000 ₽
Пекарь 3 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3850 ₽
Пекарь 2 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3500 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Помощник пекаря»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора
Вопросы и ответы по программе повышения квалификации «Помощник пекаря>»
заявка в учебный центр;
фото;
копия документа об образовании.
Если вы уже имеете опыт работы, могут понадобиться дополнительные справки или копия ранее выданного удостоверения
Удостоверение — это вспомогательный документ, который может использоваться в организациях для внутреннего учета квалификации сотрудника