Обучение на пекаря - тестовод в Москве
Рабочие профессии
Формат
Дистанционный
120 · 240
Продолжительность (ак. ч.)
От 3 000 ₽
Cтоимость
Свидетельство и/или удостоверение (корочка)
Выдаваемый документ
Программа обучения
- Модуль 2: Сырье и ингредиенты для хлебобулочных изделий.
- Модуль 3: Технология приготовления различных видов теста.
- Модуль 4: Формовка и выпечка хлебобулочных изделий.
- Модуль 5: Контроль качества и безопасность производства.
Должностные обязанности
Осуществление всего технологического процесса приготовления различных видов теста и выпечки хлебобулочных изделий. Подготовка сырья к производству, замес теста по различным рецептурам, формовка изделий, контроль за процессом брожения, выпечка и контроль качества готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда.
Получаемые навыки
Вы сможете профессионально приготавливать различные виды теста (дрожжевое, слоеное, песочное, бисквитное и другие), освоите технологию изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий, включая хлеб, булочки, пироги, печенье и торты. Получите знания о свойствах сырья и ингредиентов, научитесь контролировать качество продукции на всех этапах производства, от замеса теста до выпечки. Кроме того, приобретете навыки работы с современным оборудованием и инструментами, а также научитесь соблюдать санитарные нормы и правила безопасности труда.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Пекарь-тестовод» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Пекарь-тестовод» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
+7 (800) 777-57-68
study@study.com.ru
По итогу обучения будет выдано удостоверение и/или свидетельство (в зависимости от выбранной программы)
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по пекарю
Пекарь
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3650 ₽
Пекарь 4 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Пекарь в кафе
Рабочие профессии
120 часов
3150 ₽
Пекарь 5 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 240 часов
3000 ₽
Пекарь 3 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3850 ₽
Пекарь 2 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3500 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Пекарь-тестовод»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора
Вопросы и ответы по программе повышения квалификации «Пекарь-тестовод>»
заявка в учебный центр;
фото;
копия документа об образовании.
Если вы уже имеете опыт работы, могут понадобиться дополнительные справки или копия ранее выданного удостоверения
Удостоверение — это вспомогательный документ, который может использоваться в организациях для внутреннего учета квалификации сотрудника
