Обучение на пекаря цеха слоеных изделий в Москве
Рабочие профессии
Формат
Дистанционный
72 · 120
Продолжительность (ак. ч.)
От 3 450 ₽
Cтоимость
Свидетельство и/или удостоверение (корочка)
Выдаваемый документ
Программа обучения
На курсе вы изучите основные виды сырья, используемого для приготовления слоеного теста, технологию приготовления различных видов слоеного теста (дрожжевого, бездрожжевого, заварного и т.д.). Также вы освоите техники раскатки, формовки и выпечки слоеных изделий, включая круассаны, слойки с начинками, пироги и торты из слоеного теста. Особое внимание будет уделено контролю качества сырья и готовой продукции, а также соблюдению санитарных норм и правил безопасности на производстве. Практические занятия: Приготовление различных видов слоеного теста, формовка и выпечка слоеных изделий под руководством опытного наставника.
Должностные обязанности
Выполнение работ по приготовлению различных видов теста для слоеных изделий, включая замес, раскатку и формовку. Соблюдение технологических режимов выпечки, контроль качества сырья и готовой продукции. Обеспечение санитарного состояния рабочего места и оборудования.
Получаемые навыки
Вы сможете профессионально готовить слоеное тесто различных видов, освоите техники формовки и выпечки слоеных изделий, научитесь контролировать качество сырья и готовой продукции, а также обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте. Вы овладеете навыками работы с профессиональным оборудованием для приготовления слоеных изделий и сможете создавать широкий ассортимент продукции, востребованной на рынке.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Пекарь цеха слоеных изделий» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Пекарь цеха слоеных изделий» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
+7 (800) 777-57-68
study@study.com.ru
По итогу обучения будет выдано удостоверение и/или свидетельство (в зависимости от выбранной программы)
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по пекарю
Пекарь
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3650 ₽
Пекарь 4 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3150 ₽
Пекарь в кафе
Рабочие профессии
120 часов
3150 ₽
Пекарь 5 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 240 часов
3000 ₽
Пекарь 3 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3850 ₽
Пекарь 2 разряда
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3500 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Пекарь цеха слоеных изделий»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора
Вопросы и ответы по программе повышения квалификации «Пекарь цеха слоеных изделий>»
заявка в учебный центр;
фото;
копия документа об образовании.
Если вы уже имеете опыт работы, могут понадобиться дополнительные справки или копия ранее выданного удостоверения
Удостоверение — это вспомогательный документ, который может использоваться в организациях для внутреннего учета квалификации сотрудника
