Обучение на формовщика колбасных изделий в Москве
Рабочие профессии
Формат
Дистанционный
72 · 120 · 188 · 300 · 600
Продолжительность (ак. ч.)
От 3 450 ₽
Cтоимость
Свидетельство и/или удостоверение (корочка)
Выдаваемый документ
Программа обучения
В программе курса:
- Изучение видов мясного сырья и его подготовка к переработке.
- Подбор и подготовка оболочек для колбас различных видов.
- Технологии формовки колбасных изделий вручную и на оборудовании.
- Вязка колбасных батонов различными способами;
- Контроль качества на всех этапах производства.
- Санитария и гигиена на пищевом производстве.
- Техника безопасности при работе с оборудованием.
Должностные обязанности
Формовщик колбасных изделий выполняет широкий спектр задач, связанных с производством колбасных изделий. В его обязанности входит подготовка сырья, фарша и оболочек, формовка колбас различных видов и размеров, вязка батонов, контроль качества продукции на всех этапах производства, а также соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Он также отвечает за обслуживание и чистку оборудования, используемого в процессе формовки.
Получаемые навыки
По окончании курса вы приобретете навыки по подготовке мясного сырья к производству колбасных изделий, научитесь правильно подбирать и подготавливать оболочки для различных видов колбас. Вы освоите техники формовки колбас вручную и с использованием специализированного оборудования, а также методы вязки батонов. Получите знания о контроле качества продукции, включая проверку веса, внешнего вида и плотности. Важным аспектом обучения станет соблюдение санитарных норм и правил гигиены на производстве. Вы научитесь безопасно эксплуатировать оборудование и проводить его техническое обслуживание.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Формовщик колбасных изделий» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Формовщик колбасных изделий» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
По итогу обучения будет выдано удостоверение и/или свидетельство (в зависимости от выбранной программы)
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по формовщику
Расформовщик
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3750 ₽
Формовщик
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3800 ₽
Труболитейщик-формовщик
Рабочие профессии
от 72 до 240 часов
3800 ₽
Формовщик абразивных изделий на бакелитовой, вулканитовой и эпоксидной связках
Рабочие профессии
от 120 до 300 часов
3400 ₽
Прессовщик-формовщик пищевой продукции
Рабочие профессии
от 72 до 120 часов
3250 ₽
Формовщик абразивных изделий на керамической связке
Рабочие профессии
от 72 до 600 часов
3100 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Формовщик колбасных изделий»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора
Вопросы и ответы по программе повышения квалификации «Формовщик колбасных изделий>»
заявка в учебный центр;
фото;
копия документа об образовании.
Если вы уже имеете опыт работы, могут понадобиться дополнительные справки или копия ранее выданного удостоверения
Удостоверение — это вспомогательный документ, который может использоваться в организациях для внутреннего учета квалификации сотрудника