Обучение на администратора зала предприятий общественного питания в Москве
Повышение квалификации
Формат
Дистанционный
72 · 108 · 144 · 188
Продолжительность (ак. ч.)
От 5 200 ₽
Cтоимость
Удостоверение о повышении квалификации
Выдаваемый документ
Программа обучения
На курсе вы изучите основы ресторанного бизнеса, стандарты обслуживания в сфере общественного питания, правила этикета и сервировки стола, методы управления персоналом, технологии продаж и продвижения услуг, принципы разрешения конфликтных ситуаций, а также особенности организации и проведения банкетов и других мероприятий. Мы рассмотрим различные типы предприятий общественного питания, их структуру и особенности работы. Особое внимание будет уделено практическим занятиям и разбору реальных кейсов из ресторанной индустрии. Вы научитесь разрабатывать меню, составлять графики работы персонала, контролировать качество обслуживания, а также эффективно взаимодействовать с другими подразделениями предприятия.
Должностные обязанности
Организация работы зала, встреча и размещение гостей, консультирование по меню и напиткам, контроль за обслуживанием посетителей, разрешение конфликтных ситуаций, прием заказов на обслуживание торжеств, оформление зала к мероприятиям, контроль за чистотой и порядком в зале, обучение и мотивация персонала зала.
Получаемые навыки
Вы сможете эффективно организовывать работу зала ресторана или кафе, создавать комфортную атмосферу для гостей, профессионально консультировать по меню и напиткам, оперативно разрешать конфликтные ситуации, координировать работу персонала, а также грамотно оформлять зал для различных мероприятий. Вы приобретете навыки планирования, организации, контроля и мотивации персонала, а также улучшите свои коммуникативные навыки и навыки обслуживания клиентов.
Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами. Мы готовы адаптировать программу под ваши индивидуальные потребности и особенности вашего предприятия.
Запишитесь на курс «Администратор зала предприятий общественного питания» и получите необходимые навыки для успешной карьеры в сфере управления качеством продукции и услуг.
Данная программа направлена на совершенствование компетенции, необходимой для профессиональной деятельности и повышение профессионального уровня.
Интересующие вопросы по программе «Администратор зала предприятий общественного питания» можно задать по бесплатному телефону или написав нам на почту
+7 (800) 777-57-68
study@study.com.ru
По итогу обучения будет выдано удостоверение о повышении квалификации
Документ об образовании верифицируется в системе Рособрнадзора с последующим включением в Федеральную информационную систему: «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении»
Другие курсы по администратору
Администратор автоматизированных информационных систем
Повышение квалификации
от 72 до 188 часов
5600 ₽
Администратор автосервиса
Повышение квалификации
от 72 до 188 часов
6400 ₽
Администратор (инструктор) в тир
Повышение квалификации
от 72 до 188 часов
6400 ₽
Администратор автосалона
Повышение квалификации
от 72 до 188 часов
4700 ₽
Администратор автошколы
Повышение квалификации
от 72 до 188 часов
6100 ₽
Администратор автомойки
Повышение квалификации
от 72 до 188 часов
5900 ₽
Также вы можете позвонить нам по бесплатному номеру телефона: +7 (800) 777-57-68
Для зачисления на курс «Администратор зала предприятий общественного питания»
Вам необходимо скачать файл заявления на обучение и согласия на обработку персональных данных. Заполнить их, подписать и направить нам на электронную почту study@study.com.ru Полный список документов для зачисления на курс содержится в файле "Пакет документов"
Заявление для юридических лиц
Заявление для физических лиц
Cписок документов, которые необходимо предоставить для заключения договора
